L'intolérance alimentaire, des effets à retardement Une grande différence entre allergies alimentaires et intolérances alimentaires Maladie de notre siècle, les intolérances alimentaires touchent de plus en plus de monde. Pas loin de 20% de la population mondiale sera [...]
Quand les allergies alimentaires compliquent la vie au quotidien On l'a noté au fil des années, les allergies alimentaires (et plus precisément aux protéines des aliments) ne cessent de croitre dans la population mondiale, les enfants étant principalement touchés par ces [...]
Le diabète, un fléau à l'échelle planétaire. Et oui parler de diabète aujourd'hui c'est déjà penser à demain. Le nombre de personnes atteintes du diabète dans le monde s'élevait déjà à plus de 150 millions de personnes il y a une vingtaine d'années. Les chiffres [...]